Pencas de coliflor salteadas

Pencas de coliflor salteadas

Nada se tira, todo se aprovecha. Mira que rico salteado puedes preparar con estas pencas que por lo general se descartan.

Ingredientes

  • Pencas (tallos) de coliflor
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Salsa de soja
  • Vino Blanco (opcional)
  • Sal, pimienta negra y nuez moscada
  • Semillas de sésamo blancas

Utensilios

  • Wol, cacerola u olla para saltear

Preparación

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