Hamburguesas de garbanzos, alubias y quinoa

Hamburguesas de garbanzos, alubias y quinoa

Garbanzos, alubias blancas, quinoa, una excelente combinación para unas hamburguesas muy ricas y nutritivas.

Kale salteado con almendras

Kale salteado con almendras

El col kale es una verdura sabrosa y saludable que hoy te enseñamos a preparar salteado con almendras.

Medallones de calabaza a la milanesa

Medallones de calabaza a la milanesa

Una opción riquísima y súper liviana que combina con casi cualquier guarnición.

Paillard de legumbres y quinoa

Paillard de legumbres y quinoa

Garbanzos, alubias y quinoa, la combinación perfecta para esta carne vegetal que en esta oportunidad acompañamos con un salteado de pencas de coliflor.

Tarta de cebolla y crema de coliflor

Tarta de cebolla y crema de coliflor

Riquísma, súper liviana y baja en carbohidratos. Además, es perfecta para las luncheras.

Tortilla de patatas sin huevo

Tortilla de patatas sin huevo

Una opción vegana a la tradicional tortilla de patatas

Bastones de aguacate y quinoa

Bastones de aguacate y quinoa

Animate a estos bastones de aguacate (palta) que son sabrosos livianos y nutritivos.

Sándwich de milanesa vegano

Sándwich de milanesa vegano

El típico bocadillo de filete empanado, tan popular en Argentina en su versión vegana, preparado con seitán.

Albóndigas de garbanzo, Alubia y Quinoa

Albóndigas de garbanzo, Alubia y Quinoa

Riquísimas albóndigas veganas con el inconfundible sabor del garbanzo y los nutrientes de la quinoa. ¡imperdibles!