Calabaza rellena con calabacín y maíz

Calabaza rellena con calabacín y maíz

Especial para aprovechar la parte hueca de la calabaza. Rico y muy saludable.

Ingredientes

  • Calabaza
  • Calabacín
  • Ajo
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Maíz (choclo amarillo)
  • Perejil
  • Sal, pimienta negra, orégano, pimentón dulce, nuez moscada
  • vino blanco (opcional)

Utensilios

  • Solo el horno, nada especial

Preparación

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