Pencas de coliflor salteadas
Nada se tira, todo se aprovecha. Mira que rico salteado puedes preparar con estas pencas que por lo general se descartan.
Ingredientes
- Pencas (tallos) de coliflor
- Aceite de oliva
- Ajo
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Salsa de soja
- Vino Blanco (opcional)
- Sal, pimienta negra y nuez moscada
- Semillas de sésamo blancas
Utensilios
- Wol, cacerola u olla para saltear
Preparación
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