Etiqueta: recetas propias

Tarta de cebolla y crema de coliflor

Tarta de cebolla y crema de coliflor

Riquísma, súper liviana y baja en carbohidratos. Además, es perfecta para las luncheras.

Budín húmedo de okara con chocolate, nuez y ciruela

Budín húmedo de okara con chocolate, nuez y ciruela

Una opción muy fácil de hacer que alegrará tus meriendas y también hará que sorprendas a tus invitados.

Bastones de aguacate y quinoa

Bastones de aguacate y quinoa

Animate a estos bastones de aguacate (palta) que son sabrosos livianos y nutritivos.

Pencas de coliflor salteadas

Pencas de coliflor salteadas

Nada se tira, todo se aprovecha. Mira que rico salteado puedes preparar con estas pencas que por lo general se descartan.

Ensalada de espinacas y chanpiñones

Ensalada de espinacas y chanpiñones

Una ensalada súper ligera, que además de ser muy rica, es muy baja en calorías.

Pasta de coliflor para preparar salsas o dips

Pasta de coliflor para preparar salsas o dips

No nos gusta tirar nada, por eso vamos a aprovechar las hojas y las pencas (tallos) del coliflor para hacer una pasta que te servirá para preparar una rica salsa de coliflor para tus espaguetis o aderezos para dips.

Tarta de plátano, chocolate, nuez y cereales

Tarta de plátano, chocolate, nuez y cereales

Una riquísima opción para tener congelada, lista para sorprender.

Arrolladito de peras en reducción de borgoña con azucar mascabo y nueces

Arrolladito de peras en reducción de borgoña con azucar mascabo y nueces

Esta opción es perfecta para postre o para acompañar el café. Las peras al borgoña con nueces y el perfumado de coco son la combinación ideal cuando llegan las ganas de algo dulce.