Cuadrados de okara, chocolate y café
Cuando no sabes con que acompañar el café, aparecen estos riquísimos cuadrados.
Etiqueta: okara
Paté ahumado de okara
Cuando te quedes sin ideas para dips, dale una oportunidad a esta opción, aprovechando la okara que queda cuando preparas tu leche de soja.
Budín húmedo de okara con chocolate, nuez y ciruela
Una opción muy fácil de hacer que alegrará tus meriendas y también hará que sorprendas a tus invitados.
Leche de soja
Hacer tu mismo la leche de soja es muy fácil, y sirve para muchísimas cosas. En pocos minutos tendrás la leche lista, y también obtendrás la okara (el bagazo o resto) con lo que podrás hacer muchas otras preparaciones como medallones, albóndigas y hasta budines.