Etiqueta: seitán

Bifecitos de seitán al verdeo

Bifecitos de seitán al verdeo

El seitán carnoso rehogado en sofrito de verdeo, con un chorrito de vino blanco dulce, entrega un sabor especial y un perfume delicioso.

Bocadillo vegano de seitán, portobellos y aguacate

Bocadillo vegano de seitán, portobellos y aguacate

Ideal para un almuerzo rápido y que aporta energía para continuar con el día.

Seitán casero

Seitán casero

Es un alimento rico en proteínas, preparado a base de glúten de trigo, bajo en grasas e hidratos. Por su textura, se le ha conferido el pseudónimo de “carne vegetal” y se puede rebozar, freír, guisar, etc. Acá te enseñamos a prepararlo en casa.

Seitán, la “carne vegetal” por excelencia.

Seitán, la “carne vegetal” por excelencia.

Todo sobre el seitán: sus propiedades, beneficios y como usarlo en tus comidas.

Seitán a la crema de verdeo

Seitán a la crema de verdeo

Se podría decir que esta es la versión vegana de las mollejas al verdeo, pero para estar seguro, vas a tener que probarlo.

Sándwich de milanesa vegano

Sándwich de milanesa vegano

El típico bocadillo de filete empanado, tan popular en Argentina en su versión vegana, preparado con seitán.