Rico y divertido
Es uno de los mariscos por excelencia en la gastronomía española. Es ideal para darle un toque sofisticado al menú navideño y aunque puedes comerlo cuando quieras, a partir de mayo y hasta septiembre, en España, se encuentra a muy buen precio y excelente calidad.
Si eres amante de los postres no puedes dejar de probar este manjar que combina el dulce del plátano con queso Philadelphia. ¡Una delicia!
El domingo nos pilló sin ganas de cocinar así que salimos a caminar por el barrio y terminamos comiendo en la terraza de La Lola.
Los sabores de la comida tradicional, cocinada en el día y con ingredientes saludables de temporada.
Siempre es mas fácil (y sobre todo más rápido) comprarlo en el súper pero… ¿Te animas a hacerlo en casa?
Una guarnición muy rica y liviana que va muy bien para acompañar carne o pescado.
Estos sabrosos filetes sazonados, acompañados con chimichurri casero, se van a convertir en una de tus opciones favoritas.
Estos medallones veggies son super livianos y sabrosos. Los preparas en dos minutos y se pueden comer en sándwich o al plato, acompañados con la ensalada que más te guste.
Una salsa con carácter que marida muy bien con la pasta corta, y que también es genial para las patatas y la mandioca (yuca)
La clásica pasta de garbanzo que tanto le gusta a muchos y que puedes preparar fácilmente siguiendo estos pasos.
El arroz de coliflor es una muy buena alternativa para reemplazar el arroz tradicional y disminuir los carbohidratos. En esta oportunidad te muestro como prepararlo con verduras y hongos.
Un pan liviano y muy rico, hecho con harina integral y calabaza que puedes preparar tanto dulce como salado.
Si eres de los que extrañan la carne de pollo pero no quieres consumir alimentos de origen animal, o tal vez no puedas hacerlo por alguna intolerancia, esta es la alternativa para comer un pollo al horno… sin pollo.
El trigo sarraceno no es un cereal y las propiedades de su harina son similares a las de arroz, pero tiene más hidratos de carbono y más fibras. El pan hecho solo con esta harina no tiene gluten y es uno de los más saludables.