Filetes de seitán con chimichurri
Estos sabrosos filetes sazonados, acompañados con chimichurri casero, se van a convertir en una de tus opciones favoritas.
Rico y lo más saludable posible...
Estos sabrosos filetes sazonados, acompañados con chimichurri casero, se van a convertir en una de tus opciones favoritas.
Una salsa con carácter que marida muy bien con la pasta corta, y que también es genial para las patatas y la mandioca (yuca)
La clásica pasta de garbanzo que tanto le gusta a muchos y que puedes preparar fácilmente siguiendo estos pasos.
El arroz de coliflor es una muy buena alternativa para reemplazar el arroz tradicional y disminuir los carbohidratos. En esta oportunidad te muestro como prepararlo con verduras y hongos.
El trigo sarraceno no es un cereal y las propiedades de su harina son similares a las de arroz, pero tiene más hidratos de carbono y más fibras. El pan hecho solo con esta harina no tiene gluten y es uno de los más saludables.
¿Te apetece un sándwich de jamón cocido? No te quedes con las ganas.
Un aperitivo original, cremoso, muy sabroso y aromático que además de ser saludable, se puede preparar de antemano y tenerlo guardarlo varios días.
Te sorprenderás si te animas a probar esta pizza vegana muy sabrosa que viene sin queso.
El queso es una de las cosas más difícil de reemplazar en una dieta vegana, y si eres amante de los sándwiches, más aún. Aquí te mostramos como hacer fetas de queso, totalmente vegetal.
El relleno de hongos y quinoa es una combinación que arroja sabores suaves pero con carácter y convierten este tamal en una opción diferente que te sorprenderá.
Un pastel de mandioca (yuca) y judías rojas que mezcla sabores y texturas, convirtiéndose en una opción ideal para una cena diferente.
Un postre riquísimo, muy fácil de preparar y muy saludable. Especial para sorprender y sorprenderte.
Tienes que probar como quedan las pizzas con esta base (prepizza) hecha solo de mandioca, o yuca como la llaman en algunos lugares.
Si te preguntas como se puede utilizar la soja texturizada como si fuera carne molida, este es un ejemplo en donde queda riquísima.