Pan de okara y harina integral
Una opción rica y saludable para acompañar tus comidas o para deliciosos bocadillos.
Etiqueta: vegano
Cuadrados de okara, chocolate y café
Cuando no sabes con que acompañar el café, aparecen estos riquísimos cuadrados.
Paté ahumado de okara
Cuando te quedes sin ideas para dips, dale una oportunidad a esta opción, aprovechando la okara que queda cuando preparas tu leche de soja.
Bifecitos de seitán al verdeo
El seitán carnoso rehogado en sofrito de verdeo, con un chorrito de vino blanco dulce, entrega un sabor especial y un perfume delicioso.
Milanesa de seitan
Este filete de seitán empanado es la versión vegana de la milanesa argentina. ¡Riquísimo!
Galletitas de avena, chocolate y ciruela
Si buscas una receta de algo rico para acompañar la merienda, esta es una muy buena opción y muy fácil.
Bavette de calabacín con salsa de pimiento verde
Si se te antojan unas pastas pero no quieres cargarte de hidratos de carbono, esta opción es una buena alternativa.
Otro chorizo vegano
Cuando tienes claro cómo prepararlo, el sabor depende de la combinación de condimentos que elijas. Aquí tienes un ejemplo, te animas a explorar?
Bocadillo vegano de seitán, portobellos y aguacate
Ideal para un almuerzo rápido y que aporta energía para continuar con el día.
Seitán casero
Es un alimento rico en proteínas, preparado a base de glúten de trigo, bajo en grasas e hidratos. Por su textura, se le ha conferido el pseudónimo de “carne vegetal” y se puede rebozar, freír, guisar, etc. Acá te enseñamos a prepararlo en casa.