Etiqueta: calabacín

Tarta de puerros y calabacines en crema de coliflor

Tarta de puerros y calabacines en crema de coliflor

Las tartas siempre son una alternativa ligera y saludable que te saca del apuro. Anímate con esta opción que combina los sabores del puerro y del coliflor.

Bavette de calabacín sobre paillard de legumbres con salsa de pimiento verde

Bavette de calabacín sobre paillard de legumbres con salsa de pimiento verde

Muchas veces es difícil elegir una guarnición para acompañar las carnes de legumbres sin caer en las ensaladas de siempre. Esta combinación es especial, sobre todo si tienes que sorprender a algún invitado.

Cannelloni de akusai con setas, calabacín y quinoa

Cannelloni de akusai con setas, calabacín y quinoa

Estos canelones vegetarianos sin harina, son una opción riquísima para un almuerzo suculento y muy bajo en carbohidratos.

Calabacines redondos rellenos de arroz

Calabacines redondos rellenos de arroz

Una deliciosa opción, que a diferencia de otras recetas de zapallitos rellenos con carne, ésta es totalmente vegetariana.

Bavette de calabacín con salsa de pimiento verde

Bavette de calabacín con salsa de pimiento verde

Si se te antojan unas pastas pero no quieres cargarte de hidratos de carbono, esta opción es una buena alternativa.

Pastel de zanahoria y calabacín

Pastel de zanahoria y calabacín

Un pastel muy liviano que se convierte en una muy buena opción para tus mediodías en la oficina.

Calabaza rellena con calabacín y maíz

Calabaza rellena con calabacín y maíz

Especial para aprovechar la parte hueca de la calabaza. Rico y muy saludable.